Tag: ristorante Da Mimmo

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  Tradizionale o ardita? Questo è il dilemma

  Il mondo di chi ama la pizza si divide in due: chi la vuole tradizionale, capace di esaltare gli ingredienti fondamentali, e dunque mal sopporta combinazioni strane; e chi invece adora le miscele ardite, che […]
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  Dalla pizza in scatola a quella vera

  A inizio anni ’60 la pizza noi la mangiavamo una volta la settimana. A casa, s’intende. Di andare al ristorante non se ne parlava, eravamo in ristrettezze, e non è che poi sia andata molto […]
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  Come la mangi? Ecco che tipo sei

  Ci hai mai fatto caso? Da come uno mangia la pizza si capisce che tipo è: il precisino la fa a triangoli isosceli, prima di affrontarla; il passionale comincia dal cuore, e via a raggiera, […]
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  Ti va una pizza in 7 parole?

  Dici #pizza e scatta un sorriso, c’è poco da fare. Perché la pizza calma la fame, certo, ma soprattutto alimenta la compagnia, favorisce chiacchiere in libertà, dona allegria. Non conta che sia semplice o complicata […]
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